Nos poissons chauds
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Filet de sandre sauce velouté sétoise
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Suprême de saumon cèpes et St-Jacques
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Coquille de St-Jacques
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Cassolette d’écrevisse
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Paupiette de saumon et sa bisque de homard
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Darde de loup farci et sa tapenade fraîcheur
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Pavé de cabillaud minceur
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