Artisan Charcutier Traiteur Beaufils
05.53.57.01.66. contact@beaufils-charcutier.com 6 rue Sainte-Catherine, 24100 Bergerac
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Cocktail dinatoire

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Nos verrines Nos mises en bouche Nos cocktails Nos pains surprises Nos canapés tradition et gourmet Nos navettes / bretzels / minis choux Nos brochettes Nos plateaux

Nos verrines

2.50 €

Royal petit pois

2.50 €

Dubarry

2.50 €

Chèvre ratatouille

2.50 €

Guacamole cabillaud

2.50 €

Saumon citron

2.50 €

Mozzza Pesto Tomates

2.50 €

Chèvre miel

2.50 €

Foie gras aux pommes

Nos mises en bouche

2.20 €

Gaspacho tomate / crabe

2.20 €

Sphère carpaccio de St-Jacques mini ratatouille

2.20 €

Sphère de lentilles et échalotes confites

2.20 €

Chupito tartare de tomates gambas grillée

La pièce

2.20 €

Chupito tartare de saumon sauce aneth

La pièce

Nos cocktails

1.30 €

Gyosa

Pièce cocktail chaude

1.30 €

Volaille soja mariné

Pièce cocktail chaude

1.30 €

Ribs volaille barbecue

Pièce cocktail chaude

1.60 €

Carpaccio de bœuf

Pièce cocktail froide

2.20 €

Foie gras mi-cuit

Pièce cocktail froide

1.60 €

Pétale de chorizo mini ratatouille

Pièce cocktail froide

1.60 €

Blinis magret sec et son confit de foie

Pièce cocktail froide

1.60 €

Canelé

Pièce cocktail froide

1.60 €

Tartelette de légumes

Pièce cocktail froide

1.60 €

Ballotin de chèvre

Pièce cocktail froide

1.60 €

Rouleau de printemps

Pièce cocktail froide

1.60 €

Opéra de saumon

Pièce cocktail froide

1.60 €

Blinis cœur de saumon fumé

Pièce cocktail froide

1.60 €

Crêpe roulée de volaille en épices Tika

Pièce cocktail froide

1.60 €

Œuf de caille piperade

Pièce cocktail froide

1.60 €

Bodega (jambon / tomate)

Pièce cocktail froide

1.60 €

Émietté de saumon fumé

Pièce de cocktail froide

Nos pains surprises

32.00 €

Charcuterie

La pièce de 40 toasts

32.00 €

Fromage

La pièce de 40 toasts

35.00 €

Poisson (crabe / saumon)

La pièce de 40 toasts

Nos canapés tradition et gourmet

1.40 €

Tomate œuf concombre

La pièce

1.40 €

Rillettes de canard cornichons

La pièce

1.40 €

Asperge tomate salade

La pièce

1.40 €

Pain d’épices boudin curry

La pièce

1.40 €

Chèvre frais et épices

La pièce

1.40 €

Tortillas

La pièce

1.40 €

Puit de courgette

La pièce

1.40 €

Tapenade anchois, tomates cerise, olives noires

La pièce

1.40 €

Boudin noir aux pommes confites

La pièce

1.40 €

Roquefort et noix

La pièce

Nos navettes / bretzels / minis choux

1.50 €

Navette ail et fines herbes

La pièce

1.5

Navette courgette

La pièce

1.50 €

Navette crevettes tomates sauce légère

La pièce

1.50 €

Navette végétale

La pièce

1.50 €

Navette pièce de bœuf moutarde

La pièce

1.50 €

Navette rôti de porc cornichons

La pièce

1.70 €

Bretzel saumon sauce légère

La pièce

1.70 €

Bretzel jambon parmesan

La pièce

1.40 €

Mini chou ail des ours

La pièce

Nos brochettes

1.50 €

Volaille marinée aux douces épices

La pièce

1.50 €

Fraîcheur tomate et mozza

La pièce

1.50 €

Melon basilic mozzarella

La pièce

1.50 €

Filet de canard tomates cerise

La pièce

1.50 €

Saumon fumé olives tomates confites

La pièce

Nos plateaux

66.00 €

Plateau gourmandise : les 35 pièces

Foie de canard mi-cuit
et
Bretzel de saumon fumé
et
Chupito tartare de tomate gambas grillée
et
Verrine de foie gras aux pommes
et
Œuf de caille en surprise
et
Puit de courgette pochée
et
Blinis cœur de saumon fumé

46.00 €

Plateau découverte : les 30 pièces

Blinis magret sec parfait de foie
et
Tatin de légumes
et
Bodega (jambon / tomate)
et
Ballotin de fromage
et
Filet de canard tomates cerise
et
Brochette volaille soja

Nos horaires d’ouverture

  • Lundi : fermé
  • Mardi : 07h30 à 13h00 / 15h00 à 19h30
  • Mercredi : 07h30 à 13h00 / 15h00 à 19h30
  • Jeudi : 07h30 à 13h00 / 15h00 à 19h30
  • Vendredi : 07h30 à 13h00 / 15h00 à 19h30
  • Samedi : 07h15 à 13h15 / 15h00 à 19h15

Contact

6 rue Sainte Catherine, 24100 Bergerac
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